【動画の概要】
質問者：気持ちは80パーセント ￥320
ひろゆき、ホリエモンの餃子屋、出禁らしいから絶対行くなよ！！
元動画：正しさは人数で決めるべきか？KARDANAKHI ESTATE 2020 2023/09/15 V23
https://www.youtube.com/watch?v=8uiAa74FjKA
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ひろゆきさんの動画で、寄せられた質問について、一問一答形式にしてみました。
過去にこんな質問してるかな？と気になったことがあれば、下記のサイトから検索してみてください。
できるだけど、多くの質問を今後も編集し、アップロードしていきますので、
使いやすいと感じて頂けたら、いいね！やチャンネル登録をよろしくお願いします。
【文字起こし】
Kind: captionsLanguage: ja日本住んでないですからねでそのえっとまぁあのあんまりこういう話をするとまだ堀江さんに嫌われてしまうので何なんですけどあの新しくお店ができた時のプロモーションでそのこういう餃子だから美味しいですとかこういう店構えだから楽しい気分になれますよとかっていうプロモーションするなのですけどそのあいつとあいつはできんだからなっていうなんかプロモーションてなんかものづくりとか食べ物を作る側としてどうなのっていう気がするんですよねあのまあ話題になればいいやっていうのもありかもしれないですけど多分一応作ってる人達ってそのおいしい餃子を作ろうと思ってその素材だったりとか集めてこう一生懸命作ってると思うんですよなので美味しいですよっていうのをその提供する側が言うなら言うんですけど提供する側がなんかその餃子の味とかではなくなんか誰が出禁っていうのでプロモーションするっていうのはなんかその食べ物売る側としてどうなのっていう気がしちゃうんですよねまああの宮迫さんが昔その焼肉屋をやってすげえブーブー言われてなんかもう絶対失敗するよみたいに言われたってのがあるんですけどなんかあのなんか死んだ牛肉がなんかあの水の上に水死体のように浮いてるみたいなボックス言われたんですけどただあの店おいしかったんですよ僕はもう行ったのがちょっと1年以上前なんで今味変わってるかじゃないですけどあの渋谷に竜宮城っていう焼肉屋があってで普通に美味しかったんですよねなんでそういう意味でその焼肉の方はまだ結構予約取らないと入れないらしいんですけどやっぱちゃんと美味しいんですよでその宮迫さんもそのどういうプロモーションしたかっていうと和牛としてその名前があってそのなんか例えば何々牛ですって言うと結構高い値段取れるんですけどそうじゃなくて交雑牛って言われる雑種の牛ででも美味しい部分を使って美味しく食べさせるっていう形で美味しい上にこう出しますよっていうコスパがいいですよっていう形でやろうとしてるって店なのでなのでやっぱ行ってみて食べるとおいしいんですよなんでなんかそういう形でそのこういう素材を作ってでも美味しいものをやろうとしてるんですっていう方がやっぱなんか飲食店っていうのは長く続くんじゃないかなと思うんですよで結局その宮迫さんのお店もなんかどうせすぐ潰れるんじゃないのとか僕言ってたんですけどいまだに続いてるんですよなのでやっぱりあのちゃんと美味しいものを出してきちんとしたものを提供し続けるとそれなりにこう飲食店としては持つって意味でやっぱあの真面目にちゃんとおいしいものを作るっていう成功法でやった方がいいんじゃないかなと思いますけどねはい
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