【動画の概要】
質問者：勝鬨橋 ￥800
熱燗が美味しい季節になりましたね
元動画：能登半島に最大同時接続✖️20円の寄付をするよ。ジョージアワインを呑みながら。2024/01/09 M22
https://www.youtube.com/watch?v=n7GsXYHnvKI&t=8s
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ひろゆきさんの動画で、寄せられた質問について、一問一答形式にしてみました。
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【文字起こし】
Kind: captionsLanguage: ja厚缶が美味しい季節になりましたね僕厚缶苦手なんすよあの厚缶にしてしまうとお酒の味の差が分からなくないす[音楽]かあのすごい安い酒をヒレ酒にして飲むとかは全然ありなんですけどなんかあのまともなお酒だったらやっぱりヒアで飲んだ方が味の違いが分かるんじゃないかなと思いますはいただヒレ酒は好きですあそうかひれ酒知らない人がいるのかヒレ酒って何えっとですねあのフグのヒレとか魚のヒレを干物にしたものをあの厚あのあっためた日本酒に入れるとその日本酒の中でそのあのヒレの出汁の味が出て割とそのえっとえ味噌汁じゃないななんかあのおすましとお酒の味がごっちゃになったような要はそのあのおすましって魚の出しです鰹だったり濁しだったりっていう感じのあの旨味と日本酒のその米系の甘みっていうのが割と合うのでなのでそのヒレ酒っていう形でその日本酒温めたものに魚のヒレを入れて飲むっていう飲み物が僕が知る限り多分日本にしかないですよねその死んだ魚のヒレとか骨とかをあっためた酒に入れて飲むっていうのって僕が知る限り多分日本だけすねあのフランスだとあのワインをあっためてシナモンとか入れて飲むっていうのあるんですけどやっぱそのタパ質をお酒に入れるっていうのってあんまやらないんですよね他の国はなので割と僕はその死んだ魚のヒレとか骨とかをあの温めた日本酒に入れるっていう飲み物が好きなんですけどでも他の国にはない飲み物なのでそう見ていくと割とあの僕は好きなので興味がある人は試してみてくださいはいおそう骨酒うまいぜカサゴがうまいぜっていうのがあったんでいやそうなんすよねあのねカサゴはねあのすげえ不細工なんですけどあのカリカリにあげたそのあのカサゴのそのまま唐揚げにしたあのままカサゴを唐揚げにしたあの料理っていうのがあってであのほぼほぼ骨なんすよカサゴなのであのそのなんパリパリカリカリして欲しいんですけどただ身の部分は白身なので結構美味しいっていうあのこうカゴ毒あるんであの生のカサゴあの触ると死ぬんですけど死にはしないかはいなのであのそのなんかあのダイビングとかでカサゴ見た時は逃げた方がいいんですけどあのそのカサゴの唐揚げがもし出す店があるとあのその1匹まま揚げたカサゴをそのまま食べるとあのちょっとずつそうあの唐揚げのヒレとかの部分をこうパキパキ走でってあのボリボリ食べつつ白身のところはこうお魚で食べられるっていうあの結構あのそれだけであの2時間ぐらいだらだら食えるっていうのがあるのでそう興味がある人はカゴ食べてみてくださいはい
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